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关于惠风餐厅停业的通知

发布日期:2013-08-09  来源:   点击量:

近日互联网上报道了关于2012年9月公安机关所查获的位于房山区良乡镇某村的生猪非法屠宰点结案情况,据媒体报道该屠宰点在被查获前所加工的病死猪肉也流入了高校食堂,其中提到了我校惠风餐厅。惠风餐厅位于我校新食堂一层,属于引进社会资源经营餐厅,该餐厅于2011年6月开业,现由北京荣德舫餐饮管理有限公司具体负责经营管理。北京荣德舫餐饮管理有限公司于2012年5月与北京诚发信达商贸公司签订了猪肉供货合同,由该公司为惠风餐厅的猪肉进行供货,该公司属于北京高校伙联采审核合格的供货商。针对网上报道的情况,学校高度重视,立即责成后勤餐饮中心对惠风餐厅的猪肉及其他伙食原材料的采购渠道、票据、验收入库等环节进行全面检查并核查报道中涉及的有关情况,在核查情况期间,本着对师生、社会和企业负责的态度,对惠风餐厅进行停业。学校后勤处同时也将于近期组织对餐饮中心下属其他餐厅的伙食原材料采购环节进行全面检查,以保证全校师生饮食安全。

北京邮电大学后勤处

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